2023-09-19 / 最終更新日時 : 2023-09-19 non チャレンジ こんにちは。nonです。 前から一度は作ってみたいと思っていたオペラ。 パリのオペラ座にちなんだ名前のチョコレートケーキですが、先日挑戦してみました! コーヒーシロップをたっぷり染み込ませたスポンジ生地と、2種類のクリームを何層も重ね、 仕上げはつやつやのチョコレートソースでコーティング。 5時間ほどかかりましたが、無事完成~!! 洋酒がほんのり香る大人のチョコレートケーキ。ウィスキーともよく合いますよ!